Domenica alle 21, a Cas’aupa in via Val d’Aupa 2 a Udine proiettiamo il documentario di Giulia Innocenzi, “Food for Profit”.
La proiezione inizierà alle 21.20 con la possibilità di condividere opinioni e riflessioni al termine della visione.
Di seguito un estratto delle tematiche trattate:

Forse c’è un unico tema che può unire sensibilità etiche, preoccupazioni sanitarie e criticità ambientali nella riflessione sul sistema socio-economico-valoriale del capitalismo come principale causa del riscaldamento globale – il cibo. Quello che mangiamo, o meglio, ciò che decidiamo di mangiare, ha un impatto razionale, misurabile, diretto con inquinamento, sfruttamento, salute, diseguaglianze. Dobbiamo produrre di più perché dobbiamo mangiare più carne, e per farlo dobbiamo sfruttare più suolo, contaminare più acqua, appestare più aria, somministrare più antibiotici, stipare più animali, violare più diritti. Ma davvero dobbiamo?